ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）
タイ料理の春雨サラダです。食欲をそそる酸味のあるピリ辛味。セロリやパクチーの香りもよく、さっぱりといただけます。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 緑豆はるさめ 50g
- エビ 6尾
- 豚ひき肉 80g
- 紫玉ねぎ 1/4個
- セロリ 10cm
- きくらげ 4g
- パクチー 5～6本
- ナンプラー 大さじ2
- レモン汁 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 赤唐辛子 1本
タイ料理の春雨サラダです。食欲をそそる酸味のあるピリ辛味。セロリやパクチーの香りもよく、さっぱりといただけます。
出典: レシピサイトNadia