Paté Fácil de Pollo
Aprende a preparar esta receta de Cocina con Blanca, por Blanca Mayandia en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Aceite de oliva virgen extra c/n
- bacon picado 200 Gramos
- Carne de pollo picada 500 Gramos
- Cebolleta 1 unidad
- Clavo en polvo c/n
- Coñac 50 miliitros
- Diente de ajo 1 unidad
- higaditos de pollo picado 200 Gramos
- Huevo 1 unidad
- Jerez 20 miliitros
- Leche Evaporada 50 miliitros
- Nuez Moscada c/n
- Sal y Pimienta c/n
- Aceite de oliva virgen extra 60 miliitros
- Agua 150 miliitros
- Harina 50 miliitros
- Sal c/n
- Vino de jerez 50 miliitros