Paahdettuja bataattitikkuja, falleroita & kastiketta
Paahtaessa bataatin makeus tulee parhaiten esille. Lisäksi paistetaan maukkaita kotimaisia falleroita. Fallerot dipataan kastikkeeseen. Marinoitu punasipuli ja rucola kruunaavat tämän ruoan.
- Aika: 40 min
- Annokset: 4
Lähde: Ruokaboksi
Ainekset
- bataatti
- suolaa
- mustapippuria
- tl kuivattua timjamia
- öljyä
- punasipuli
- rkl valkoviinietikkaa
- sokeria
- ripaus suolaa
- kaurakeviä
- valkosipulinkynsi
- ripaus mustapippuria
- rucolaa
- falleroita