Cheesecake de morango sem forno e sem gelatina com textura firme e cremosa

Pessoas que amam um doce com queijo e adoram sobremesas fáceis vão se deleitar com essa receita de cheesecake de morango sem forno e sem gelatina com textura firme e cremosa. Esse preparo simplifica a torta de queijo usando uma massa de dois ingredientes com biscoito e manteiga e um recheio cremoso a base de cream cheese, creme de leite e açúcar. Esta receita de cheesecake de morango sem forno dispensa o ovo para não precisar assar e nem precisa de gelatina! O creme de leite gelado batido e o cream cheese são o suficiente para deixar esse recheio cremoso e firme. O pulo do gato ainda tá no suco de limão, que não só dá frescor como ajuda na estrutura da sobremesa. Para finalizar, não seria uma receita de como fazer cheesecake de morango sem forno se não tivesse uma geleia caseira por cima. O mais difícil é esperar o tempo necessário na geladeira antes de devorar!

• Tempo: 60 min
• Porções: 8

Fonte: TudoGostoso

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