ぶり大根 せっかちさんでも大丈夫! 圧力鍋で中まで味がしっかりしみ込んだ今が旬のぶり大根を作りましょう! 時間: 30 分分量: 3 出典: ゆり子飯 マイレシピ帳にインポート 材料ぶりのアラ : 500g大根 : 4分の1本ショウガ : 6~8枚水 : 400cc砂糖 : 大さじ4酒 : 大さじ4しょうゆ : 大さじ3と2分の1ネギ : 白いところを5cmくらい