Torta vegana cioccolato e avocado
La ricetta della torta vegana cioccolato e avocado vi stupirà perché preparerete un dolce davvero buono, è una delle ricette dolci vegane, quindi senza uova, senza burro e senza lattosio, andrà benissimo anche per chi è intollerante ai latticini e per i celiaci, perché useremo latte e farina di riso. Questa torta sarà leggera e perfetta per la merenda, con una glassa all’avocado che la renderà anche bella da vedere, con il contrasto di colori del cioccolato e il verde acceso della farcitura. Vediamo subito come procedere.
- Tempo: 240 min
- Porzioni: 8
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- avocado maturo
- latte di riso
- cucchiai di zucchero di canna
- cucchiaio di olio extravergine di oliva
- cucchiai di cacao amaro in polvere o di polvere di cioccolato fondente
- gr di farina
- mezza bustina di lievito per dolci
- scorza di un lime
- un pizzico di sale
- avocado maturi
- gr di zucchero a velo
- succo di un lime