牛肉と絹さやの塩昆布炒め

牛肉と絹さやの塩昆布炒め

塩昆布を味つけのメインにして

出典: レタスクラブ

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材料

  • 牛切り落とし肉…180g
  • 黄パプリカ…1個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 絹さや…10本
  • 塩昆布 …大さじ3
  • 合わせ調味料
  • ・酒、水…各大さじ1
  • ・しょうゆ…小さじ1/2
  • ・砂糖…小さじ1/3
  • ・ごま油、塩、こしょう

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