Bouillabaisse
Bouillabaisse er en aromatisk og velkrydret fiskesuppe med rødder i det sydøstlige Frankrig. Find opskriften og bestil ingredienserne på nemlig.com
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Kilde: www.nemlig.com
Ingredienser
- Skalotteløg
- Hvidløg
- Gulerødder
- Bagekartoffel
- Knoldselleri
- Hvidvin
- Skaldyrsfond
- Grøntsagsfond
- Fiskefond
- Fennikelfrø
- Sennepsfrø
- Sød paprika
- Cayennepeber
- Karry
- Laurbærblade
- Frisk timian
- Fløde
- Smør
- Olie
- Salt og peber