Rehgulasch selber machen | Omas geheimes Rezept
Ein Rehgulasch nach Omas Art ist immer ein Highlight. Lecker Rezept mit Pilzen. Als Beilagen gibt es Rotkohl und Spätzle.
- Zeit: 165 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Die Frau am Grill
Zutaten
- Rehgulasch )
- Pilze
- Tomatenmark
- Zwiebeln
- Zehen Knoblauch
- Gewürznelken
- Wacholderbeeren
- Lorbeerblätter
- EL Mehl
- EL Paprikapulver
- Rotwein )
- Wildfond )
- EL Butterschmalz )
- TL Salz
- TL Pfeffer
- EL Preiselbeermarmelade )
- Creme Fraiche