Buchteln
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/eZlKWV4ss1Y-C_bwDyJ2/9bf4558d691dffa339176cc19a918a.jpeg)
Mit Marillenmarmelade gefüllte Buchteln sind ein wesentlicher Bestandteil der österreichischen Küche. Dieses Rezept für Buchteln ist gerade deshalb so lecker, weil die Buchteln am Ende mit Milch glasiert werden, in der der Vanillezucker aufgelöst ist.
- Zeit: 180 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Tastelist
Zutaten
- selbsttreibendes Mehl
- Tablespoon Zucker
- Hefe
- Vanillezucker
- Ei
- Kneifen eine Salz
- Tablespoon Rum
- Tablespoon butter
- Becher Milch
- Pflaumenmus
- Öl