Čínská "červená" polévka
Asijské polévky jsou velmi často tvořeny kvalitním silným vývarem, čerstvou zeleninou a nakrájenými bylinkami. Tyto polévky dokážou báječně rozehřát celé tělo a zasytit žaludek. Poradíme, jak uvařit pekingskou polévku.
- Čas: 150 min
- Porce: 3
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- kuřecí prso nebo směs na polévku
- cibule
- bobkový list
- nové koření 6 kuliček
- velký protlak
- kostky masového bujónu
- velká mrkev
- kukuřice
- hrášek
- čerstvá paprika
- vejce
- cukr
- ocet
- škrob
- chilli
- sojová omáčka
- olivový olej