Peru de Natal Bem Temperado e Suculento
Aprenda como fazer o peru de natal mais suculento com técnica de marinada de 24 horas e barreira de gordura com manteiga temperada.
- Tempo: 280 min
- Porções: 10
Fonte: receitaemdia.com
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Ingredientes
- peru inteiro
- de vinho branco seco
- cebolas grandes picadas
- dentes de alho amassados
- folhas de louro e 2 ramos de alecrim
- colher de sopa de páprica doce
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- de manteiga sem sal
- laranjas
- maçã e 1 cebola pequena para o recheio