Ceviche de camarones al estilo colombiano
Una receta típica de la costa colombiana con mucho sabor, perfecta para los días calurosos o como entrante especial. Este ceviche de camarones o langostinos se prepara en un momento y queda delicioso con su salsa rosada, un toque cítrico y ese contraste cremoso tan característico.
- Raciones: 4
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- de camarones/langostinos cocidos y pelados
- cebolla morada
- cucharadas de cilantro fresco
- de mayonesa
- de kétchup
- zumo de 1/2 lima o limón
- chorrito de salsa picante : ají, tabasco
- Sal al gusto
- cucharadas de agua de ajo
- Maíz tostado/tostadas de pan salado o patacones para acompañar