Nejlepší cuketová polévka se neohřívá. Vyzkoušejte rumunský recept přímo z lednice.
Tuhle rumunskou cuketovou polévku se slaninou, koprem, smetanou a kefírem si zamilujete teplou i přímo z lednice!
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- ks středně velká cuketa
- ks středně velká cibule
- ks středně velká mrkev
- stroužky česnek
- svazek čerstvý kopr
- uzená slanina
- zakysaná smetana
- kefír nebo podmáslí
- lžíce hladká mouka
- voda
- lžičky sůl
- lžička mletý černý pepř
- volitelně ocet k podávání