Caviar d’aubergines express
Un caviar d’aubergines express, savoureux et facile à réaliser. Parfait en apéritif ou en tartinade estivale, avec des légumes grillés ou du pain frais.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- aubergines
- gousse d’ail
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- cuillère à soupe de jus de citron
- pincée de paprika
- Poivre
- Sel