Základní krémové rizoto
Pravé italské risotto na vás čeká krok po kroku v tomto originálním receptu. Můžete ho využít jako luxusní přílohu, nebo klidně jako lehký…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- rýže na risotto
- olivový olej
- bílého suchého vína
- zeleninového vývaru
- hrst nasekané hladkolisté petržele
- lžíce másla
- sýra Parmezán nebo Grana Padano
- Soffritto
- větší šalotka
- mrkve
- řapíky celeru