Kokt kveite
Oppskrift på kokt kveite eller hellefisk tilberedt på tradisjonelt vis. Kveite er for mange et fast innslag på julemenyen. Kveite er enkel å koke, og smaker himmelsk. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- potet
- stk. agurk
- ss vann
- ss sukker
- ss eddik, 7 %
- ts salt
- ts malt hvit pepper
- smør , i terninger
- dl kremfløte
- ss frisk kruspersille , hakket
- ss sitronsaft
- kveite i skiver
- vann
- dl salt