Karbonades met pestojus
Karbonades met boter, tomatenpuree en witte wijn. De pesto geeft de jus een diepe groene kleur en het geheel staat in 25 minuten op tafel. Het vlees blijft mals door de snelle bereiding en de saus is dik genoeg om erdoorheen te eten.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: MijnReceptenboek.nl
Ingrediënten
- schouderkarbonades karbonades
- boter
- eetlepel tomatenpuree
- dl witte wijn
- eetlepel pesto
- naar smaak peper
- naar smaak zout