Bollos de leche con crema pastelera

Bollos de leche con crema pastelera

Aprende a hacer unos bollos súper esponjosos con un corazón de crema pastelera. Son deliciosos y tiernos y gustará mucho para desayunos y meriendas.

Fuente: ThermoRecetas

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Ingredientes

  • de leche entera
  • yemas de huevo
  • de maicena
  • de azúcar
  • dos cucharaditas de extracto de vainilla
  • de harina de fuerza
  • huevo
  • de levadura en polvo de panadero
  • una cucharadita de extracto de vainilla
  • de mantequilla
  • una cucharada de aceite de girasol
  • coco rallado
  • brillo para pasteles o en su defecto huevo batido para dar brillo a los pasteles
  • guindas rojas

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