Cheesecake à l'avocat et au saumon fumé
Envie d'une entrée raffinée et originale pour épater vos convives ? Ce cheesecake salé à l'avocat et au saumon fumé saura ravir les papilles les plus exigeantes. Alliant la douceur crémeuse de l'avocat à la texture fondante du fromage, le tout relevé par la note fumée du saumon, ce plat offre un mariage subtil de saveurs équilibrées. Sa préparation simple en fait une option idéale pour les réceptions improvisées ou festives.
- Temps: 20 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- biscuit apéritif salé type tuc
- beurre
- unité avocat bien mûr
- fromage à tartiner type philadelphia
- jus d'1/2 citron vert
- tranche saumon fumé
- sel
- poivre