Groene curry met asperges en snijbonen
Thaise groene curry met asperges en snijbonen is een verrukkelijk Aziatisch gerecht met een Hollandse twist. Niet alleen vegetarisch, maar ook vegan.
- Porties: 4
Bron: I love food & wine
Ingrediënten
- stengels citroengras
- gram verse gember
- gram verse koriander
- eetlepels rijstolie
- volle eetlepel groene curry
- kokosmelk
- sap van ½ limoen
- eetlepel vegetarische vissaus
- eetlepel suiker
- gram ongezouten pinda’s
- gram snijbonen
- gram groene
- gram groene sojabonen