ししゃものさっぱり南蛮漬け
片栗粉をまぶしたししゃもをカリッと揚げ焼きして丸ごといただくので栄養満点⭕️ 南蛮漬けはお野菜も一緒にとれるので、更に栄養価アップ⤴ ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」ベースの南蛮漬けは上品でまろやかな味に仕上がります👍すし酢とレモン汁をプラスして、ほどよい酸味・爽やかさもプラス♪さっぱりとしていて、いくらでも食べられちゃいます😋 おつまみにもピッタリ🙆♀️
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- ⚫︎ししゃも 14本
- ⚫︎片栗粉 大さじ1
- ⚫︎ごま油 フライパン5㎜位の高さ迄
- ⚫︎玉ねぎ 1/2個
- ⚫︎ピーマン 2個
- ⚫︎にんじん 1/2本
- 🅰️水、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」 各50ml
- 🅰️レモン汁、すし酢 各大さじ1
- 🅰️おろしにんにく 小さじ1
- 🅰️鷹の爪 ふたつまみ