Baccalà mantecato versione “Colleoni dell’Angelo”
Provate questa favolosa versione del baccalà, ne rimarrete estasiati.
Fonte: kenwoodclub.it
Ingredienti
- acciughe sott'olio
- aglio
- alloro
- burro
- cipolla bianca
- latte intero
- olio extravergine d'oliva
- parmigiano reggiano
- sale e pepe
- stocafisso ragno