Klassisches Gulasch nach Omas Rezept
Dieses Gulasch-Grundrezept mit Rind- und Schweinefleisch ist zart und saftig. Das schmeckt der ganzen Familie. Jetzt probieren.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- Zwiebeln
- Karotten
- Knollensellerie
- Schweineschulter
- Rindernuss
- EL Sonnenblumenöl zum Braten
- EL Tomatenmark
- Rotwein
- Rinderbrühe
- TL Paprikapulver
- Lorbeerblätter
- Salz & Pfeffer