Lasagne med ricotta, spenat och rökt skinka
Den här rätten hittade jag på med det jag kunde hitta i kylskåpet. Det som är så bra med den här rätten är att man egentligen kan blanda ner vad som helst i ricottan, bara fantasin sätter gränser!
- Portioner: 4
Källa: Matklubben
Ingredienser
- dl pumpakärnor
- färsk spenat
- En knippe färsk salvia
- msk smör
- vitlöksklyfta
- ricottaost
- knippe färsk bladpersilja
- skivor rökt skinka
- tomater
- lasagneplattor
- dl parmesanost
- cheddarost
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- Bechamelsås
- msk mjöl
- dl mjölk
- äggula
- dl riven parmesanost