ピリ辛でおいしい! キャベツと牛肉の中華みそ炒め
中華風にアレンジした、キャベツと牛肉の炒め物です!豆板醤を入れることでピリ辛になり、食欲をそそります。さっと炒めるだけで簡単にできるので、忙しい時にもおすすめ!牛肉がない場合は、豚肉でもおいしくお召し上がりいただけます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛切り落とし肉 200g
- キャベツ 1/4個
- 長ねぎ 1/3本
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 砂糖 小さじ1
- みそ 大さじ1と1/2
- 豆板醤 小さじ1/2