ほうれん草と豚こまの卵炒め
ほうれん草と豚こまの卵炒め 栄養満点💯✨ ご飯のおかずにぴったりの定番卵炒めです✨ 豚肉に片栗粉をまぶして炒めるので、お肉が柔らかくジューシーに😋✨ 水っぽくならずに味もしっかり絡みます🙆♀️✨ 薬膳効果 ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に @wonderchef.japan さんのLARAMIE(ララミー) フライパン24cm を使っています🍳 http://www.wonderchef.jp/sp/other/laramie/
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- 塩・こしょう・酒 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 卵 4個
- ほうれん草 1袋・200g
- 鶏がらスープの素・ぽん酢 各小さじ1
- 砂糖・オイスターソース 各小さじ2
- ごま油 適量
- 白いりごま・粗びき黒こしょう お好みで