Paella Tarifi
Paella, İspanyol mutfağının öne çıkan lezzetlerinden bir halk yemeğidir. Tarifinde kullanılan malzemeler oldukça çeşitli olmakla birlikte, deniz ürünlerinin yan
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet orta boy kuru soğan
- diş sarımsak
- adet orta boy domates
- yemek kaşığı zeytinyağı
- gram jumbo karides
- gram iç midye
- gram temizlenmiş kalamar
- adet baby ahtapot
- çay bardağı beyaz şarap
- gram safran
- su bardağı pirinç
- su bardağı su
- çay kaşığı tuz
- çay bardağı bezelye
- çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- demet maydanoz