Tortino di riso rosso con mozzarellina di bufala in carrozza e gazpacho di pomodoro
Il Riso Rosso Knorr può essere utilizzato facilmente anche per antipasti, primi o contorni per secondi piatti.
- Porzioni: 20
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- riso rosso selvatico
- Brodo Verdure granulare knorr
- broccoli sbollentati
- mandorle a fette
- qb Olio Extra Vergine di Oliva
- qb sale e pepe
- qb zeste di limone
- nr mozzarelline di bufala
- qb Maizena Amido di mais
- pangrattato
- n/a uova
- qb olio di semi per friggere
- cetrioli medi
- cipolla rossa
- passata di pomodoro
- aceto di vino bianco
- qb germogli di piselli