Salade thaï végétarienne, la recette

C'était une grande première pour moi de cuisiner avec des émincés végétariens. J'avais une réticence quant à la mâche de cette reproduction d'émincés de viande (ce n'est pas du tofu). Je m'interrogeais sur les saveurs. Pour cette recette Hellofresh, j'ai suivi à la lettre les consignes pour me faire une idée précise, cette fois-ci sans refaire à ma façon.

• Temps: 40 min
• Portions: 4

Source: La Ch'tite Toque

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