Biscotti ripieni di fragole e mascarpone
I biscotti ripieni di fragole e mascarpone sono dei morbidissimi dolcetti da gustare in ogni momento della giornata
- Porzioni: 17
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- farina tipo 00: 215 g
- mascarpone: 130 g
- zucchero semolato: 75 g
- uova: 1
- lievito per dolci istantaneo: 5 g
- fragole: 100 g
- mascarpone: 100 g
- zucchero semolato: 45 g
- Albume di uovo: 30 g