Spekematpai
En frisk og deilig spekematpai er en super rett du kan nyte i sommervarmen. Paien gjør seg utmerket som lunsj til vennegjengen eller på et flott tapasbord. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- hvetemel
- kaldt smør i terninger
- dl kaldt vann
- stk. egg
- dl melk
- ts salt
- ts pepper
- spekeskinke
- rød cherrytomat , delt i to
- stk. mozzarella , revet i biter
- stk. hermetiske artiskokker , delt i fire
- stk. grønne oliven , delt i to
- pk ruccula