Pretzel
Pretzel är de berömda kringlorna som serveras på oktoberfesten i München. De salta vetekringlorna kokas först för att sedan gräddas i ugn. Kringlorna passar utmärkt till en skummande sejdel öl och en charktallrik.
- Tid: 90 min
- Portioner: 18
Källa: ICA.se
Ingredienser
- tsk färsk jäst
- dl kallt vatten
- tsk salt
- ca 5 dl vetemjöl
- msk olivolja
- ägg
- flingsalt eller grovt havssalt