Pan de plátano cetogénico
¿Quién dice que no se puede comer pan estilo postre con una dieta cetogénica? Este pan saludable ofrece aromas clásicos que llenan la cocina, una textura ligera y esponjosa y un delicioso sabor a plátano ligeramente dulce, ¡sin el alto contenido de carbohidratos! No se deje disuadir por la sólida lista de ingredientes; La mayoría de los artículos probablemente estén en su despensa y solo deben combinarse en un tazón antes de hornearlos. Pruebe una rebanada de este húmedo y sabroso pan de plátano cetogénico tostado solo o untado con mantequilla, y vuelva a calcular las macros en consecuencia. ¿No te gustan las nueces? Sáltelos y vuelva a calcular las macros.
- Raciones: 10
Fuente: KETO-MOJO
Ingredientes
- cucharadas de mantequilla, dividida
- cucharadas de harina de coco, cantidad dividida
- taza de harina de almendras fina
- taza de linaza dorada, finamente molida
- polvo de hornear
- cucharaditas de goma xantana
- canela molida
- cucharadita de nuez moscada rallada
- cucharadita de sal de mar
- huevos
- taza de edulcorante de alulosa granulado o edulcorante granulado a base de eritr
- cucharada de extracto de plátano
- cucharadita de extracto de vainilla
- cucharaditas de vinagre de manzana
- taza de crema agria entera
- taza de nueces, picadas en trozos grandes, cantidad dividida