人気の定番レシピ！ しょうがと油揚げの炊き込みご飯
切って混ぜるだけで簡単にできる、だしのきいたさっぱり炊き込みごはんをご紹介♪また生姜は時期に合わせて新生姜でも美味しくお作りただけます。辛み成分が少ないので、苦手な方は新生姜がおすすめです。市販の白だしやめんつゆを使ってもお作りただけます。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- しょうが 2かけ
- 油揚げ 1枚
- 白いりごま 適量
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 小さじ2/3
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- 水 適量