Crème brûlée
Descubra a receita de Crème brûlée para fazer em 20 minutos. Abra a fava de baunilha para extrair as sementinhas e misture-as com o leite e o creme de leite. Leve a mistura ao fogo baixo, até levantar fervura. Depois retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos. Coloque as gemas sem a película em um recipiente e acrescente o açúcar. Misture bem,
- Tempo: 20 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de leite
- de creme de leite fresco
- fava de baunilha ou 1 colher de chá de extrato de baunilha
- gemas
- de açúcar refinado
- açúcar cristal para polvilhar