Zucchinibiffar
Dessa saftiga zucchinibiffar är riktigt smakrika och lättlagade. Biffarna är smaksatta med parmesan, ruccola, citron och chili. Servera zucchinibiffar med klyftpotatis, i hamburgerbröd eller med bulgur och raita. Enkelt och gott!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- zucchini
- knippe salladslök
- rucola
- parmesanost
- vitlöksklyfta, finriven
- citron, finrivet skal
- tsk chili flakes
- tsk salt
- dl vetemjöl
- dl panko
- ägg
- Arla Köket® Smör- & rapsolja, till stekning