Krocaní stehna na zázvoru
Dobře očištěná krocaní stehna vykostíme a naporcujeme na větší kusy. Na másle je opečeme dorůžova, osolíme, opepříme. Opečené maso vyndáme a na zbylém tuku dozlatova osmahneme nadrobno nakrájenou cibu...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- krocaní stehna
- dkg másla
- dkg cibule
- sůl
- trochu mletého pepře
- dkg mletého zázvoru
- smetany
- dkg hladké mouky