Receita de cozido de grão à alentejana
Renda-se à tradição culinária do Alentejo com esta receita irresistível de Cozido de Grão à Alentejana. Siga todos os passos e desfrute de um manjar delicioso.
- Tempo: 90 min
- Porções: 4
Fonte: NCultura Notícias – Cultura, História, Viagens, Sociedade, Gastronomia
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Ingredientes
- dentes de alho
- cenouras
- cebola
- chouriço
- farinheira
- morcela
- de abóbora
- de chispe
- de massa
- lata grande de grão-de-bico
- c. de sopa de azeite
- q.b. Hortelã
- q.b. Pimenta
- q.b. Sal