Asma Yapraklı Enginar Dolması
Bahar sofralarının vazgeçilmezi! Enginarın kalbi, zeytinyağlı dolma lezzetiyle buluştu, asma yaprağının dokunuşuyla lezzetine lezzet kattı.
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet asma yaprağı
- adet enginar çanağı
- Yarım limon
- adet soğan (biri tencere tabanı
- biri iç harca)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı pirinç
- yemek kaşığı kuş üzümü
- adet kesme şeker
- Yarım çay bardağı su
- Yarım demet maydanoz
- Yeteri kadar tuz
- karabiber ve nane
- Üzeri için
- Yarım limonun suyu
- su bardağı su