絶品ダレに漬け込んで絶品に!ご飯が進むプルコギのレシピ
家族が喜ぶ大皿定番メニュー!ご飯がすすむこと間違いなしな、プルコギの作り方をご紹介します。たれの作り方を覚えちゃえば何でも応用可能、お好みの野菜でアレンジするのもオススメです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛薄切り肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- にら 1/2束
- しめじ 1パック
- 白いりごま 適量
- にんにくチューブ 小さじ1/2
- 生姜チューブ 小さじ1/2
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- コチュジャン 小さじ2
- ごま油 大さじ1