Recette de l'elderflower spritz : le cocktail pétillant à la fleur de sureau

Dans les bars comme sur les terrasses, l’elderflower spritz s’impose comme le cocktail pétillant qui sent bon l’été. Son secret: un sirop de fleur de sureau qui apporte une douceur florale, puis des bulles qui réveillent le tout. Ici, on le prépare à la maison pour 4 personnes, avec des ingrédients faciles à se faire livrer, et une méthode claire, comme un petit rituel de grand chef.

• Portions: 4

Source: Blog cocktails

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