Salsa Verde Española
Hak peterselie en koriander grof. Voeg de knoflook, citroensap en water toe in een kleine blender of vijzel. Mix of stamp tot een lichtgroene, gladde saus. Breng op smaak met komijn, zout en peper....
- Porties: 2
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- handvol verse peterselie
- handvol verse koriander
- kleine teen knoflook
- Sap van 1/2 citroen
- eetlepels water
- theelepel komijn
- druppels appelazijn
- Zout en peper naar smaak