Tarte rustique aux oignons riches en saveurs

Tarte rustique aux oignons riches en saveurs

Loin des créations sophistiquées, la tarte rustique aux oignons est une ode à la simplicité et à l'authenticité. C'est un plat qui réconforte, qui rassemble et qui prouve que les ingrédients les plus modestes peuvent donner naissance à des saveurs extraordinaires. Oubliez le moule à tarte et les bords parfaits ; ici, l'imperfection est une qualité, le signe d'un plat fait avec le cœur. Laissez-vous guider, nous allons transformer de simples oignons en une garniture fondante et caramélisée, nichée au creux d'une pâte brisée maison, dorée et croustillante. Une recette accessible qui deviendra, à n'en pas douter, un classique de votre répertoire.

Source: SUBLIME TA VIE

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Ingrédients

  • grammes Farine de blé T55
  • grammes Beurre doux froid
  • cuillère à café Sel fin
  • cl Eau très froide
  • Oignons jaunes
  • cuillères à soupe Huile d'olive vierge extra
  • cuillère à café Sucre en poudre
  • cuillère à soupe Vinaigre balsamique
  • cuillère à café Thym séché
  • Poivre noir du moulin

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