♡簡単・絶品! ビストロ風カルボナーラ♡
*カルボナーラを家庭で簡単にビストロ風の濃厚でクリーミーな絶品パスタに仕上げる裏技レシピ*
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ(1.7〜1.9㎜) 300〜360g
- パンチェッタ(ベーコン) 100〜150g
- 乾燥ポルチーニ茸 10g
- マッシュルーム 2個
- タマネギ 1/6
- 生クリーム 1P 200ml
- ポタージュスープの素 1袋 17g
- 卵黄 1個
- 塩・ブラックペッパー 適量
- バター 20g
- オリーブオイル 大さじ1
- 昆布つゆ 大さじ1/2