Geroosterde wortelsoep
Zin in een heerlijke, verwarmende soep? Deze geroosterde wortelsoep is perfect! De basis van geroosterde wortelen en uien wordt gemengd met bouillon, room en witte kaas voor een zachte textuur. Ideaal als voorgerecht of een volledige maaltijd.
- Tijd: 40 min
- Porties: 2
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- ui, geschild en gehakt
- wortelen, geschild en gehakt
- teentjes knoflook
- zout
- zwarte peper
- el olie
- groentebouillon
- room
- Apetina® witte kaas blok
- zonnebloempitjes, geplet
- tijm