Patate dolci al forno con ragù di fagioli affumicato
Comfort food amico della glicemia con patate dolci ricche di fibre e fagioli proteici in salsa affumicata alla paprika—pronto in soli 35 minuti.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: logifoodcoach.com
Ingredienti
- patate dolci piccole
- paprika affumicata, più un po' per servire
- olio d'oliva
- cipolla grande, tritata
- spicchi d'aglio, schiacciati
- zucchero di canna
- aceto di vino rosso
- salsa Worcestershire
- fagioli misti in acqua, scolati
- pomodori tritati
- panna acida leggera, per servire