Izgarada Yoğurtlu Patlıcan Tarifi
Farklı bir sunum ile göze ve damağa hitap edecek bir patlıcan tarifi: yoğurtlu patlıcan dilimleri. Izgarada patlıcan nasıl yapılır?
- Porsiyon: 2
Kaynak: kisikatesakademi.com.tr
Malzemeler
- adet salatalık
- demet taze nane
- diş sarımsak
- süzme yoğurt
- adet közlenmiş kırmızı biber
- adet bostan patlıcan
- zeytinyağı
- toz kırmızı biber
- kimyon
- tuz