Pastasalat med eggerøre
Denne salaten med pasta, eggerøre og kikerter er vegetar. Den passer som enkel lunsj og middag. Eller i matboksen, på jobb, på skole eller på tur. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. egg
- ss vann
- ss smør
- ferdig kokt spagetti eller annen pasta
- pk blandet babybladsalat
- boks hermetiske kikerter
- stk. ferdig kokt brokkoli
- ss revet parmesan
- stilker frisk basilikum
- saft av 1 stk. lime eller sitron
- ss olivenolje