Spaghetti an Zucchetti-Rahmsauce
Spaghetti an Zucchetti-Rahmsauce ist ein Gericht, das sich im ersten Moment nach nichts Wahnsinnigem anhört, aber die Kombination von Pasta, Zucchini, Rahm und Majoran ist einfach unschlagbar!
- Portionen: 4
Quelle: Cookinesi
Zutaten
- Spaghetti
- mittelgrosse Zucchetti, ungeschält, in ca. 8 mm dicken Scheiben
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Getrockneter Majoran
- Wasser
- Halbrahm oder Rama
- eine gute Handvoll geriebener Parmesan
- wenig Paprika
- Parmesan zum Bestreuen